伊久身農村環境改善センター　やまびこ

７月１６日、塩沢先生に講師をお願いして「ワンランクアップのカレー作り」を開催しました。

いつもの材料、市販のルーにちょっとひと手間加えるだけで、よく言う「次の日のカレーはおいしいね～」のおいしいカレーが出来上がりました。



お肉に工夫をしたり、先生からちょっとしたコツを教えていただきながらの楽しい講座となりました

　

参加者＆ご家族の感想は・・・
「奥さんが作るカレーより、おいしい」（内緒です）
「奥さんが作るカレーも同じくらいおいしいから、１回交代で作ってもらいたい」
「夏野菜最高!!」
などでした

塩沢先生が、どなたからかいただいたものを使わせてもらいました。
「ズッキーニ」です
この大きさは、初めてみました。味は、おいしかったですよ